Frutta, Verdura e Pesce di stagione Il calendario della stagionalità: la guida per tutti i prodotti da mangiare freschi e acquistare per la vostra spesa mese per mese.

Gennaio

Arance, mandarini, mele, melone invernale, pere, pompelmo

Febbraio

Arance, mandarini, mele, melone invernale, pere, pompelmo

Marzo

Arance, mele, pere, pompelmo

Aprile

Arance, fragole, mele, pere

Maggio

Albicocca, ciliegie, fragole, fragoline di bosco, mele, nespole, pere

Giugno

Albicocca, anguria, ciliegie, fragoline di bosco, fragole , lamponi, mirtilli, nespole, pesche, ribes

Luglio

Albicocca, anguria, fichi, lamponi, melone, mirtilli, pesche, ribes, fragole

Agosto

Albicocca, anguria, fichi, lamponi, melone, mirtilli, more, pesche, ribes, uva, fragole

Settembre

Cachi, castagne, fichi, kiwi, lamponi, mele, melone, more, pesche, ribes, uva

Ottobre

Arance, cachi, castagne, kiwi, mele, melograno, uva

Novembre

Arance, cachi, castagne, kiwi, mandarini, mele, melograno, pere, pompelmo

Dicembre

Arance, kiwi, mandarini, mele, melograno, melone invernale, pere, pompelmo

Gennaio

Barbabietola, bieta, broccoli, cavoletti, cavolfiore, cavolo cappuccio (bianco e rosso), cavolo nero, cavolo romano, cavolo verza, cime di rapa, finocchi, patate vitelotte, porri, radicchio, rape, sedano rapa, topinambur, zucca

Febbraio

Barbabietola, biete e coste, broccoli, carciofi, cavoletti di Bruxelles, cavolfiore, cavolo cappuccio (bianco e rosso), cavolo nero, cavolo romano, cavolo verza, cime di rapa, finocchi, porri, puntarelle, radicchio, rape, sedano rapa, topinambur, zucca

Marzo

Agretti, barbabietola, biete e coste, broccoli, carciofi, cavolfiore, cavolo cappuccio (bianco e rosso), cavolo nero, cavolo romano, cavolo verza, cime di rapa, cipollotti, finocchi, spinaci, porri, puntarelle, radicchio, rape, topinambur, zucca

Aprile

Agretti, asparagi, barbabietola, biete e coste, carciofi, cavolfiore, cavolo cappuccio (bianco e rosso), cavolo verza, cime di rapa, cipollotti, fave, finocchi, piselli, puntarelle, spinaci, porri

Maggio

Agretti, asparagi, carciofi, cetrioli, cipollotti, fagiolini, fave, piselli, puntarelle, spinaci, zucchine

Giugno

Asparagi, cetrioli, cipolle di Tropea, cipollotti, fagiolini, fave, melanzane, peperoni, piselli, pomodori, spinaci, zucchine

Luglio

Cetrioli, cipolle, cipollotti, fagiolini, melanzane, piselli, peperoni, pomodori, spinaci, zucchine

Agosto

Cetrioli, cipolle, cipollotti, fagiolini, melanzane, peperoni, pomodori, spinaci, zucca, zucchine

Settembre

Barbabietola, cetrioli, cipolle di Tropea, fagiolini, melanzane, patate vitelotte, peperoni, pomodori, radicchio, spinaci, zucca, zucchine

Ottobre

Barbabietola, biete e coste, broccoli, cavolfiore, cavolo cappuccio (bianco e rosso), cavolo nero, cavolo romano, cavolo verza, cime di rapa, finocchi, patate vitelotte, radicchio, topinambur, zucca

Novembre

Barbabietola, biete e coste, broccoli, cavoletti, cavolfiore, cavolo cappuccio (bianco e rosso), cavolo nero, cavolo romano, cavolo verza, cime di rapa, finocchi, patate vitelotte, porri, radicchio, rape, sedano rapa, topinambur, zucca

Dicembre

Barbabietola, biete e coste, broccoli, cavoletti, cavolfiore, cavolo cappuccio (bianco e rosso), cavolo nero, cavolo romano, cavolo verza, cime di rapa, finocchi, patate vitelotte, porri, radicchio, rape, sedano rapa, topinambur, zucca

Gennaio

Gambero grigio, moscardino, polpo, rana pescatrice, vongole

Febbraio

Gambero grigio, moscardino, polpo, rana pescatrice, vongole

Marzo

Alici, cozze, gambero grigio, moscardino, ombrina cirrosa, pesce persico, polpo, rana pescatrice, ricciola, sarago, scampi, vongole

Aprile

Alici, cefali, cozze, gambero grigio, lampuga, moscardini, occhiate, ombrina cirrosa, palamita, pesce persico, polpo, rana pescatrice, ricciola, sarago, scampo, seppia, sgombro, vongole

Maggio

Alaccia, alalunga, alici, cefali, cozze, gallinelle, lampuga, occhiate, ombrina cirrosa, palamita, pesce persico, rana pescatrice, ricciola, sarago, scampo, seppia, sgombro, vongole

Giugno

Aguglia, alaccia, alalunga, alici, cernia, gallinella, occhiata, ombrina cirrosa, palamita, ricciola, sarago, sardina, seppia, sgombro

Luglio

Aguglia, alaccia, alalunga, alici, cernia, gallinella, occhiata, ombrina cirrosa, ricciola, sarago, sardina, seppia, sgombro

Agosto

Aguglia, alaccia, alalunga, alici, cernia, gallinella, occhiata, ombrina cirrosa, ricciola, sarago, sardina, seppia, sgombro

Settembre

Aguglia, alaccia, alalunga, alici, calamaro, cernia, gallinella, occhiata, ombrina cirrosa, pesce persico, ricciola, sarago, seppia, sgombro, sogliola, triglia

Ottobre

Aguglia, alalunga, alici, calamaro, cernia, gallinella, gambero grigio, pesce persico, rana pescatrice, seppia, sgombro, sogliola, triglia

Novembre

Calamaro, cernia, gallinella, gambero grigio, moscardino, pesce persico, polpo, rana pescatrice, sogliola, triglia

Dicembre

Gambero grigio, moscardino, polpo, rana pescatrice, vongole